Componete il doppio toast: su una fetta di pane per toast mettete tre fette di bresaola, qualche gheriglio di noce e una fetta di Sottilette® Light. Proseguite adagiandovi sopra un'altra fetta di pane, fettine di mela verde tagliate molto sottili, le fette di bresaola rimaste, i gherigli di noci e l'altra fetta di Sottilette® Light. Posizionate in una tostiera ben calda e tostate per qualche minuto. Servite subito.