Lavate i peperoncini verdi, privateli dei piccioli e dei semi interni e tagliateli in due metà.
Friggeteli in una padella con generoso olio extravergine di oliva e un pizzico di sale fino a quando saranno morbidi e dorati.
Cuocete la carne da ambo i lati su una griglia ben calda unta con un goccio di olio extravergine di oliva e salate.
Componete gli hamburger: sulla base di ogni pane mettete generosi peperoncini verdi fritti, un poco di ketchup, la carne di manzo, una fetta di Sottilette® Burger con Cheddar e ancora ketchup a piacere. Servite subito.