Lavate le cime di rapa ed eliminate i gambi, tenendo solo le foglie verdi. In una padella antiaderente mettete qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva, uno spicchio di aglio e tuffatevi le cime di rapa; salate e fate cuocere per mezz’oretta fino a quando saranno morbide.

Componete il doppio toast: sulla base mettete 3 fette di salame piccante, un cucchiaio e mezzo di cime di rapa cotte e una fetta di Sottilette® Classiche. Continuate aggiungendo un’altra fetta di pane, il salame e le cime di rapa rimanenti e un’altra fetta di Sottilette® Classiche. Chiudete con l’ultima fetta di pane e tostate prima di servire.

Da oggi il toast non è più lo stesso, scopri come preparare il toast più spesso!