Omelette con pomodori e zucchine grigliate
Ingredienti
  • 8 fette di Sottilette® Cremose
  • 8 uova
  • 2 pomodori ben sodi
  • 2 zucchine
  • 15 g di burro
  • sale
  • 30 minutiTempo totale
4
Energia 6198 KJ
Energia 1480 kcal
Preparazione

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1 [Key not found: Step]

Affetta le zucchine e cuocile alla griglia (o in padella antiaderente con pochissimo olio) e taglia i pomodori.

2 [Key not found: Step]

Sbatti leggermente le uova solo all’ultimo momento, salale e, se vuoi, aggiungi qualche fogliolina di prezzemolo.

3 [Key not found: Step]

Per ogni omelette: fai sciogliere un piccolo pezzo di burro in una padella antiaderente e distribuisci un quarto del composto di uova, lasciandolo rassodare a fiamma piuttosto bassa.

4 [Key not found: Step]

Quando l’omelette sarà colorita sotto e rassodata sopra, distribuisci un quarto delle verdure già salate e due fette di Sottilette® Cremose, ripiega e attendi qualche istante prima di spegnere il fuoco.

5 [Key not found: Step]

Servi l’omelette ben calda.

  • Decora ed insaporisci l’omelette con qualche filo di carota.

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